经历前段时间的猪价快速上涨,近日广东本地肉猪出栏价有所下调,且下调速度快、幅度大,对广东肉猪市场造成不少冲击。广东及其周边部分产区主流肉猪出栏价:广东四会猪价8.6元/斤-8.8元/斤,广东化州猪价8.3元/斤-8.4元/斤,福建龙岩猪价8.5元/斤-8.6元/斤,湖南郴州猪价8.5元/斤-8.6元/斤。
分析本次价格下调原因:1、出栏价格一度飙升至9.0元/斤,达到养猪户的心理价位,开始大量出栏之前压栏的肉猪,造成市场供应量飙升;2、高企的肉猪出栏价挤压屠宰企业的利润空间,故意调低收购价,对养猪户造成一定心理压力,迫使出栏加快。
目前,广东区的腊肉制作已接近尾声,终端猪肉消费有一定的下滑。而未来几日广东天气预测将阴冷潮湿,猪肉消费仍有一定支撑,加上出栏体重并未见明显上升,预料广东肉猪出栏价将渐趋稳定。布瑞克预计短期内广东肉猪价格跌幅减少,趋向稳定。
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