本周国内猪价因春节长假逐步企稳，但节后显著回落，肉品供应依旧较为充裕。据统计，2013年第7周国内毛猪均价为15.2元/公斤，周比下跌4.1%；猪粮比为6.25:1。
节后肉品供应依旧充裕，屠宰企业尚未完全恢复收购。随着春节长假的结束，国内各地生猪市场逐步恢复，但多数屠宰企业尚未完全恢复开工，不少地区的毛猪收购进度依旧较为迟缓，猪价延续节前的弱势下行格局。同时，由于节前储备肉的发放以及节后百姓对肉品消费下降，目前猪肉供应依旧较为充裕，毛猪市场短期仍将承压。
猪价下滑连累养殖效益缩水，春季补栏形势或低于预期。随着国内大部地区毛猪价格破“8”，生猪养殖效益也是明显缩水，截止至第7周按照国内玉米均价2432元/吨，毛猪价格15.2元/公斤计算，猪粮比为6.25:1，局部地区（如广东地区）的猪粮比则已经降至6.08:1，效益的缩水可能会影响到开春后的仔猪补栏进程。
下周中东部地区迎来大范围雨雪天气，跨省运输形势需关注。另外据中央气象台预报显示，下周开始，我国中东部地区将迎来大范围的大风雨雪天气，而雨雪天气也将会影响到节后的生猪跨省运输。此外，还有消息指出，随着实体经济逐步回暖，外贸形势也出现好转，国内沿海地区在春节后再度出现“民工荒”迹象。广东省人力资源社会保障厅不久前发表监测报告称，今年春节后全省工人短缺的总数可能达120万人，这对于节后肉品消费也将带来一定影响。
综上所述，随着春节长假的结束，肉品消费也进入了季节性的淡季。考虑到节前国内生猪集中性出栏以及储备肉投放市场导致节后市场肉品供应依旧较为充裕，笔者认为短期国内猪市仍将处于疲弱态势中，养殖效益也将因猪价的持续下跌和饲料原料价格相对坚挺而受到“挤压”，不过下周开始的大范围雨雪天气对于生猪跨省运输将会带来一定影响，加之南方部分省市出现了用工短缺的情况，预计肉品主销区也将会有负面影响。
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