近年来，国家对小麦最低收购价格不断提高，促进了农民种粮积极性，但逐年上涨的生产成本抵消了政策带给农民的种粮收益，农民种粮比较收益偏低的状况没有得到根本改变。提高农民种粮积极性一方面要完善国家最低收购价政策，让种粮农民更充分地享受国家惠农政策，种粮更有保障；另一方面监管好农资市场，不断降低粮食生产成本，防止因生产资料上涨让农民增产不增收。近期对安徽无为部分产区小麦种植户的成本收益情况进行了了解，结果显示，今年小麦生产成本增加，收益提高。
一、生产成本情况
2013年小麦总成本为562元/亩（以农户为主要除对象，不含土地流转成本），主要包括四大项：一是种子成本，每亩小麦需要种子25-30斤，价格210-250元/百斤，种子成本平均约52元/亩。二是化肥农药成本，每亩复合肥、尿素等化肥成本130元左右，农药每亩30元左右（小麦生产期间需要除草、施药各二次左右），化肥农药成本合计约160元/亩。三是服务成本，随着小麦种植机械化水平不断提高，农户耕地、收割基本上都是花钱购买服务，种粮现金支出增加，今年机耕机收服务成本130元/亩，其中机耕每亩70元、机收每亩60元。四是管理成本，每亩管理需要用工2个，按目前务工人员日工资110元/天，计成本220元。从总成本上看，今年生产成本较去年每亩增加25元左右，增长4.7%，除化肥农药成本因价格下降略有降低外，其余三项成本均有不同幅度上涨，农村劳动力日工资的提高和雇工工价的提高是小麦成本增加主因。随着农业生产规模化、集约化，农村土地流转规模加大，土地成本上涨成为粮食种植大户种植成本高企的又一重要原因，对种粮收益影响明显。
二、种植收益情况
今年小麦上市初期收购行情不明朗，小麦市场价格先低后高，前后价差较大。目前，农户手中小麦已经出售结束，根据市场价格监测，农户小麦出售价格在100-110元/百斤之间。主要原因是大多数农户小麦收获后，就在田间地头以低于市场价（最低收购价）2-5元/百斤卖给了粮食经纪人，部分收益让给了粮食经纪人，农户售粮价格往往低于同期市场价格。按前期调查结果，预计今年小麦产量在600-650斤/亩（水分达到国家中等质量标准的产量；潮麦水分不均，每亩产量缺少统一标准），产量、质量要好于去年。每亩小麦产量按620斤计算，农户售粮平均价格按105元/百斤，今年小麦每亩产值651元，农户售粮价格与上年相比平均高出10元/百斤，农户今年每亩收益增加60元左右，增长了10%。扣除成本增长因素，2013年小麦每亩种植收益较上年增加35元，达到90元/亩，增长约7%，每百斤小麦净收益在15元左右，成本约94元，净收益率15.9%。
虽然今年种植小麦收益比上年有所增加，但价格上涨带来的收益大多数被生产成本的上升所抵消。从今年小麦生产成本及收益计算结果看，每百斤小麦出售价格上年高10元，在单产保持平稳的情况下，粮农因粮价提高所得收益的53%被增加的生产成本所抵消，农户辛苦劳作一季所得的收益，还比不上外出务工一个月的收入。
当前粮食经生产临诸多问题，单户种植面积少、经营规模小、生产方式粗放，农村劳动力不足，粮食种植老龄化现象日益突出。种植大户虽发展较快，但组织化程度低、专业合作组织水平不高、抗市场风险能力低，粮食生产能力难以保障。建议：一方面要加快种粮农民的组织建设，提高农业种植的专业化水平，提高粮食生产效率，增加粮农种植收益。另一方面健全农资服务体系，加强农资市场价格日常监管，加大对农资市场违规违法的处罚力度，抑制农资价格过快或非理性上涨，降低生产成本，切实保护种粮农民的利益。
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