冬日的石岛港,船边温度低至零下5度左右。在远洋渔船上,冷冻室温度更是低至零下60度。船长宋志强穿着厚厚的棉衣,指挥着船员将金枪鱼一层层地挂在网兜上,直至网兜变成结满鱼的硕大“玉米穗”。
“金枪鱼钓上船后我们马上进行必要的加工,把鱼鳍、鱼鳃、内脏这些容易变质的部分去掉,然后进行急冻处理。”宋志强介绍,这样的工序最大限度减少鱼体内的微生物繁殖,零下60度的温度更是让鱼体从内到外均匀冷冻,锁住了鱼肉本身的风味和新鲜度。
吊机转圜,将冒着白气的“玉米穗”运至岸边。工人马上将金枪鱼从网兜解下,装入冷冻运输车内,装满后立即运往冷藏库中保存。
荣成海成国际船务代理有限公司经理周海港介绍,这些金枪鱼通关后,将加工成金枪鱼罐头产品,部分还将出口东南亚等国外市场。
为最大限度保证进口金枪鱼品质,荣成海关梳理进口全流程,制定了一系列的优化监管措施。在船舶检疫环节,海关与船代公司密切沟通,实现“人等船”,船舶靠泊即登临检疫。在货物申报和查验环节,海关指导企业应用提前申报,开通属地查检快速通道,实现“边卸边检、船边直提”。在企业、港口、海关多方通力配合下,金枪鱼的通关接卸时间大幅缩短,确保全程冷链、新鲜到工厂。
经多年发展,荣成已成为国内远洋渔业重要基地,有远洋捕捞企业19家,作业渔场遍及非洲、南美洲、太平洋、印度洋等海域。
荣成海关副关长宋黎表示,荣成海关将继续落实优化口岸营商环境等服务措施,进一步优化口岸通关作业流程,综合发挥“提前申报”“船边直提”“属地查检快速通道”等海关政策红利,全力推动远洋渔业高质量发展。
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来源:海关总署;作者:陆春宇、张斌;农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。如因作品内容、版权、稿酬未付和其他任何问题需要同本网联系的,请在30日内进行,联系电话0512-65716709#8012。
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